Ciasto drożdżowe z owocami i migdałową kruszonką

Ciasto-drozdzowe-2-300

Pochwaliłam się teściowej, że piszę bloga kulinarnego. Po jakimś czasie zadzwoniła i powiedziała z lekką wymówką: “No wszystko bardzo ładnie, ale gdzie przepis na Twoje drożdżowe?” Ponieważ słowo teściowej jest dla mnie rozkazem, zakupiłam plastikowe o tej porze roku truskawki, upiekłam ciasto, obfotografowałam i oto jest. Filutku, specjalnie dla Ciebie. To i moja

Czytaj dalej»

Austriackie knedle z truskawkami

knedle_300

Ciasto z białego sera jest bardziej miękkie niż to tradycyjne, z ziemniaków, krócej się też je przygotowuje. Knedle podaję tradycyjnie, z bułką tartą, tyle że w austriackich proporcjach, to znaczy dużo bułki, a mało masła. Wyglądają wtedz wprawdzie jak przysypane piaskiem, ale za to bułka jest

Czytaj dalej»
© Copyright Pobitegary - Designed by Pexeto