Stir-fry z kurczaka w miodowo-imbirowej marynacie

Stir-fry-z-kurczaka-z-miodem-i-imbirem-300

Miodowo-imbirowa marynata z dodatkiem przyprawy pięć smaków nadaje temu daniu złożony typowo chiński smak. Podczas smażenia miód karmelizuje się i oblepia kawałki kurczaka pyszną aromatyczną glazurą. Dla zrównoważenia słodyczy podaję ten stir-fry z marynowanymi na ostro ogórkami po syczuańsku.

Czytaj dalej»

Ogórki marynowane po syczuańsku

Ogorki-po-syczuansku-300

Świetny dodatek do chińskich mięsnych stir-fryów: ogórki w słodko-kwaśno-ostrej marynacie z dodatkiem piekącego pieprzu syczuańskiego. Olej sezamowy, zwykle używany na zimno do aromatyzowania dań, tutaj został wykorzystany do podsmażenia przypraw w celu

Czytaj dalej»
© Copyright Pobitegary - Designed by Pexeto